Las mejores yogures para protegerse de la diabetes – AARP, mejor yogurt de dieta.

Las mejores yogures para protegerse de la diabetes - AARP, mejor yogurt de dieta.

Obviamente, eso no es todo lo que necesita para protegerse de la diabetes. Hacer ejercicio, no fumar y comer otros alimentos saludables son importantes también – y puede ser que las personas que tienden a comer el yogur también tienden a hacer estas cosas.

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La investigación fue parte de un estudio mayor mirando a la dieta y el riesgo de cáncer entre los adultos de 40 a 79. De los 25.000 sujetos, 4.000 fueron elegidos por el grupo de lácteos y la diabetes. Los investigadores querían ver cuánto y qué tipos de productos lácteos gente comía y la frecuencia con que padecían de diabetes.

Esto no prueba causa y efecto, los investigadores señalaron, pero sí resaltar la importancia de mirar a grupos específicos de alimentos en la investigación de las asociaciones de la dieta con la enfermedad, investigadora Nita Forouhi, líder del grupo del programa de epidemiología nutricional en la Universidad de Medicina de Cambridge Consejo de Investigación, a HealthDay.

Los productos lácteos contienen beneficiosos de calcio, magnesio y vitamina D, dijo Forouhi, y se fermenta productos lácteos, incluyendo el yogur, "es probable que tengan los beneficios adicionales de tipos específicos de la vitamina K y bacterias probióticas."

Dietista G. Fran Blackman, de la Clínica de Nutrición de la Universidad de Vanderbilt en Nashville, Tenn., Que no participó en el estudio, llamado la investigación "alentador." Pero añade que varios estudios han demostrado que es importante apuntar a una combinación de estilos de vida saludables, no sólo uno "aislado hábito de comida."

Ella también advierte que aquellos con riesgo de diabetes deben elegir yogures con un contenido de azúcar inferior. "lectura de las etiquetas es importante," aconsejó en un correo electrónico. Ella recomienda yogures con no más de 3 gramos de grasa y entre 10 a 22 gramos de hidratos de carbono.

Aquí es cómo elegir el mejor yogurt.

  • Seis onzas de la mayoría de los yogurts naturales contienen alrededor de 7 a 12 gramos de azúcar a partir de los azúcares naturales de la leche, pero cada 4 gramos encima de eso equivale a una cucharadita de azúcar que el fabricante ha añadido.
  • ¿Su yogur tiene 25 o más gramos de azúcar? Eso es todo lo que se obtiene de comer dos anillos de espuma helados de chocolate! Compruebe la etiqueta. Yoplait original 99% libre de grasa de la cosecha de melocotón, por ejemplo, tiene 26 gramos de azúcar; Stonyfield orgánica libre de grasa del chocolate subterráneo tiene unos imponentes 34 gramos de azúcar.
  • Las mejores opciones para el azúcar baja: Stonyfield griega 0% de grasa yogur de vainilla, 12 gramos; Yoplait griega Blended arándano, 18 gramos; y Chobani griego yogur de fresa mezclado, 12 gramos.

Para otras ideas para agregar el yogur a su dieta. dietista Shelley Wishnick del Instituto de Diabetes Friedman en Nueva York sugiere:

  • Sustituto de bajo contenido en grasa yogur natural para la crema agria en las salsas y salsas. Utilice yogur en este aderezo de ensalada casera de rancho.
  • Tener un parfait de desayuno con fruta fresca, yogur griego bajo en grasa, frutos secos y cereales de grano entero.
  • Hacer un batido de alto valor proteico con yogur, fruta fresca y leche de almendras. (O tratar estos batidos de súper.)

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