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Acerca de aceite de almendras

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Cocinar con aceite de almendras: Para preservar su sabor delicado, aceite de almendra debe ser tratado más como un aceite de acabado, añadió justo antes de que se sirve la comida. Si bien se puede cocinar con aceite de almendras, no se recomienda calentar a altas temperaturas, como fuego alto estropeará los matices sutiles de una calidad, aceite prensado en frío. Refinado Aceite de almendras es la excepción – que tiene un punto de humo más alto y por lo tanto se puede cocinar con. Aceite de almendra también es ampliamente utilizado en la cocción añadir sabores tostados de nuez, de pasteles, galletas, magdalenas o bollos de canela. Basta con sustituir una taza 1/4 o incluso 1/2 taza de aceite vegetal o mantequilla normalmente llamado para con aceite de almendras.

Refinado de petróleo frente prensados ​​en frío: A veces es posible que aparezca un aceite de almendra de color claro etiquetado como "Refinado". Los aceites refinados son procesados ​​a través de un sistema mecanizado. Aunque es extremadamente eficiente en la separación de los aceites de la carne de la tuerca, este refinación también elimina gran parte del sabor y color natural del aceite, dándole un sabor más suave. En el lado positivo, los aceites refinados son menos caros para los consumidores y el procesamiento que les permite ser calentados a temperaturas mucho más altas sin quemar o la producción de sabores.

Aceite de almendra prensado en frío, o cualquier aceite prensado en frío para el caso, es mucho más de un producto artesanal. Dado que el aceite no se calienta durante el prensado, que conserva todo su sabor natural y los beneficios nutricionales, por lo prensada en frío de aceite de almendras asado un gran producto para un estilo de vida saludable.

Beneficios para la salud del aceite de almendra: expertos en belleza holísticos a menudo destacan los efectos calmantes de aceite de almendras en la piel. Aceite de almendras también ofrece una serie de beneficios para la salud cuando se utiliza como un aceite de acabado para sus comidas favoritas. Junto con un alto nivel de E, B y vitaminas P, aceite de almendras también contiene grasas monoinsaturadas beneficiosas y ácidos grasos linoleico, específicamente Omega 6 y Omega 9. En combinación con Omega 3, estos ácidos grasos saludables han sido científicamente demostrado para reducir significativamente la probabilidad de morir por problemas cardiovasculares relacionados.

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